Brot backen mit Honig-Salz Brot

am Samstag, den 08. August 2026 von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr

können Sie Brot backen mit Honig-Salz Ferment kennenlernen 

Wir werden uns bei der Zubereitung von Backfermentbrot und Honig-Salz Brot beschäftigen, das über die Milchsäuregärung unserem Organismus entspricht und auch dem Unterschied in der Wirkung auf den menschlichen Organismus von Brot mit Hefe (Alkoholgärung) anschauen. 

Mehr Infos auf Anfrage.


Kursbeitrag: 40 Fr.
(inkl. einem Brot)

weitere Termine 2026:  samstags von 14 Uhr bis 18 Uhr

                                            19. September, 17. Oktober

                                            14. November, 05. Dezember 

        

                                                                                Anmeldung für den nächsten Termin bitte

                                                             bis Freitag, den 07. August 2026 um 12 Uhr!           

 

 

 

                

Kochkurs für heilsame Ernährung

sind noch in Planung

 

Mit diesem Kochkurs können Sie die Möglichkeiten kennenlernen, wie Sie aufgrund der thematischen Beziehungsaufnahme zu den Lebensmitteln und einer bewussten Gestaltung der Gerichte Lebenskräfte erbauen und warum das gemeinsame Zubereiten und gemeinsame Essen  heilsam wirkt.  Thema: Die Bedeutung der süssen und salzigen Speisen

 

Der Menüplan:
in Arbeit

 

Quelle für die Auseinandersetzung sind erweiternde Gedanken aus dem Buch von Heinz Grill, "Ernährung und die gebende Kraft des Menschen".

 

Kostenbeitrag: 45 Franken 

 

neue Termine für 2026:  noch offen            

                    

                       

                                                                            Anmeldung für den nächsten Termin bitte

                                                                   bis Freitag - ist noch offen - !